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吸烟女性比男性更易患肺癌
更新时间:2010-08-11    点击次数:1677

医学指导

    美国外科学院院士,广东省人民医院副院长、广东省肺癌研究所所长吴一龙教授 中山大学附属肿瘤医院内科副主任,国家新药(抗肿瘤药)临床研究中心副主任张力教授

    5月31日是世界无烟日,记者近日从礼来吸烟与肺癌的相关新闻发布会上获悉,女性吸烟者比男性更易得肺癌。除了烟草外,家庭主妇做饭吸入油烟也是让女性较男性更易得肺癌的原因之一。

女性对烟草敏感性超过男性

    国外最新的肺癌的研究报告发现女性对烟草敏感性超过男性,一个女人如果和男人每天抽一样多的烟,其患肺癌的概率是男性的3倍!中山大学附属肿瘤医院内科副主任张力教授则称,家庭主妇除了要提防老公与儿子的二手烟外,孰不知她们天天炒菜做饭闻到的油烟也在威胁着她们的肺部健康。

高热炒菜油烟毒过二手烟

    研究发现,高热炒菜油烟可能比二手烟更“毒”。国内妇女肺癌中,半数可归因于长期暴露于炒菜油烟的危险因子,尤其是家中未使用抽油烟机的家庭主妇,得肺癌的危险性比使用抽油烟机的妇女要高8倍。

    不论猪油、花生油或色拉油,在超过200℃高温下,冒出的油烟都有致突变性,包括多种致癌物。女性厨师罹患肺癌的几率更高。故张力教授建议家庭主妇们一定要用距离灶台50厘米的抽油烟机,尽量减少煎、炸的炒菜方式,因为这两种方式油烟最大。

贴士

如何尽可能地避免肺癌?

1、不吸烟。远离二手烟和油烟。

2、多吃果仁。富含维他命E的食物,是对抗肺癌的最佳健康食品,多吃杏仁、核桃、葵花籽、全麦全谷类五谷杂粮。

3、吃苹果。每个星期吃五个以上的苹果,能够让肺部功能更健康。

 


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